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宣傳酒業江小白陶石泉:中國白酒還有千億美金級市場增長空間
發布人:四川仙潭 瀏覽次數:110次 發布時間:2019/06/26 13:22:50

“亞布力中國企業家論壇第十六屆年會”于2016年2月19日-2月21日在黑龍江亞布力召開。重慶江小白酒業有限公司董事長陶石泉在“亞布力青年論壇·向時代致敬”環節做分享,提到自己為何要創業時,他覺得即便在這樣一個傳統的行業,自己同樣抱有想象力,而且希望用未來的時間去驗證自己的想象力,“對于行業約定俗成給人們的印象,我們也不提顛覆,只是想探討另外一種可能性。”

陶石泉在發言中說,自己對創業的想象力一方面來自于這個行業市場足夠大,數據顯示,全球市場有1.6萬億美金的蒸餾酒的市場,目前中國企業只占800億美金,也就是只有5%。“但事實上我們中國人口在全球占到遠遠不止5%的位置,為什么會出現這么一個結果?” 在他看來,就是白酒行業在國際化及年輕消費群體的缺位,“如果我們早一點動手去做年輕消費群體的培育,早一點去做國際化的嘗試,那么有可能未來能不能做到跟我們的人口數,至少是達到平均線。假如說中國的市場能做到全球的20%,那么也是3200億美金,這個還有4倍的成長空間。”

宣傳酒業江小白陶石泉:中國白酒還有千億美金級市場增長空間

陶石泉還透露,江小白今年的目標是做到1億人次的消費,在年輕群體中去培養他們的消費習慣。

陶石泉坦言,在自己剛創立品牌的時候,有人問現在年輕人都不喝白酒,為什么做白酒?“我倒沒有什么特別大的情懷,說江小白去挽救整個行業那不至于,但我認為一定會有一部分消費群體最終會對中國傳統的產品感興趣,我們需要去完成轉身。”

陶石泉還專門談到自己對創業的理解,“其實我認為說不是去注冊一個企業,拉起了一個團隊去做一個產品就叫創業,而是在原有的行業里面去用新方法去創立一個事業,用新方法新的思路去創立一個事業,這才是我所理解的創業。”(新浪財經郭金霞發自亞布力)

以下為發言實錄:

陶石泉:各位亞布力的朋友大家上午好,我來自重慶,我們這個企業也來自重慶,是一個重慶的高粱酒創新的一個品牌。實質上,我們接到組委會的主題“我為什么要創業”,我內心來講不知道從哪兒去講起。第一我們也沒有什么反轉的故事情節,也不是因為特別困頓我們要去做創業。后面我提煉了一下,我覺得可以用一句話來描述“是因為我們對于白酒這個傳統行業的熟悉,所以讓我們感覺到在這個行業里面,有可能能產生想象力,和想要去驗證這個想象力”,這是我們出發的一個初衷,也是驅動我們前進的一個力量。

大家都知道,我們中國有四大國粹,京劇,陶瓷,中藥,白酒,這是我們非常有中國符號,有傳統標簽,有中國標簽的四大國粹,可能全世界的其他外國的朋友對我們中國的認識,對這四類的產品應該都會打上我們中國的一個標簽。

但是談到我們的國粹,特別是談到我們中國白酒這個行業,我們又會發現自然而然的會帶有一些標簽,我想問在座的各位,我們對“中國白酒”四個字大家會有什么樣的認知,從你腦子里面會冒出什么樣的想法,你會怎么認知這個行業?可能我想,大家會有不同的答案,但是我跟大家一樣,我原來做這個行業,我做了八年以后,我會發現有一些改變不了的東西,或者說有一些約定俗成大家的認知,這個認知是可能會覺得白酒口感比較辛辣,會覺得白酒是一個歷史很悠久的行業,是這么一個產品。歷史很悠久自然而然就會打上標簽,是一幫老同志在消費這個產品,它的用戶群體自然而然會有一個畫像,好像年輕人去酒吧,去參觀大家都愿意喝啤酒,喝進口其他的酒種,不愿意喝落祖宗留下來的白酒。我們自然而然想到白酒,想到大家貌似都在往同一個方向去做,希望把品牌做成高大上,能夠有階層劃分代表了某一個人群。我喝這個品牌很有面子,我很高大上。

還會有一些其他的代表了關系和圍桌文化,我們中國文化特別有意思,我們有圍桌文化,圓桌大家一坐,主賓是誰,主陪是誰,得按位子非常嚴謹的排序,不能坐錯,要是年輕人不懂事坐錯人家會說你的,我們去敬酒也要按位子坐不能跑錯了。所以對于整個白酒非常傳統的行業,有非常多的傳統的約定俗成的已經在人們腦子當中形成印象的這種觀念。我想我們能不能去做一些改變,我們能不能去做一些有想象力的事情,這個是驅動我們這個團隊,我們愿意去做的,我們基于對這個行業非常的熟悉,而且我們認為現有的環境恰好是一個非常好的機會點,能夠讓我們去做一些改變。

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